Φαγητο ΠΟΤΟ

SmarterTravel Spotlight: Το καφέ του Polcari στην Βοστώνη

Αν περάσετε ένα πρωινό περπατώντας στα στενά δρομάκια του Βορρά Εντ, ιστορικά ιταλική γειτονιά της Βοστώνης, το πρώτο πράγμα που παρατηρείτε είναι πόσο νόστιμο μπορεί να μυρίσει. Οι μυρωδιές του φρεσκοψημένου ψωμιού και των ιταλικών αρτοσκευασμάτων μοιάζουν να διαπερνούν τον αέρα εδώ, αλλά προτού να πάρετε το πρωινό, σας συνιστώ να σταματήσετε για καφέ στο Polcari's.

Σε αυτό το παλιό σχολείο καφέ στην οδό Salem, μπορείτε να αγοράσετε κάτι περισσότερο από ένα φλιτζάνι καφέ. Με ράφια γεμάτα κόκκους καφέ και άλλα σπάνια συστατικά, ο Polcari's Coffee είναι ένα είδος καταστήματος περιέργειας που οι τοπικοί σεφ αγαπούν να δουν. Εδώ, θα ανακαλύψετε μπαχαρικά και αρώματα από όλο τον κόσμο σε ένα κατάστημα που καλύπτεται από ασπρόμαυρες φωτογραφίες και αναμνηστικά της Βοστώνης. Πίσω από τον πάγκο, θα βρείτε φιλικούς υπαλλήλους οι οποίοι είναι περισσότερο από ευτυχείς να συζητήσουν για τις ποικιλίες καφέ και την ιστορία του North End.

Άνοιξε το 1932 από τον Anthony Polcari, μετανάστη από την Ιταλία, και στελεχωμένο από όλη την οικογένειά του, το κατάστημα τελικά μεταβιβάστηκε στον γιο του Anthony Ralph. Σήμερα είναι υπό τη διεύθυνση του Bobby Eustace, ο οποίος συνεργάστηκε με τον Ralph Polcari εδώ και 26 χρόνια και είναι αφοσιωμένος στη διατήρηση της ιστορίας του καφέ και της οικογένειας Polcari. Το κατάστημα είναι γεμάτο γεύση του Παλαιού Κόσμου και ανοίγει τις πόρτες του σε ντόπιους που αναζητούν ανέσεις γειτονιάς και τουρίστες που αναζητούν μια γεύση από την ιταλική ιστορία της Βοστώνης.

Αν σχεδιάζετε ένα ταξίδι στη Βοστώνη, θεωρήστε μια διαμονή στο North End, το οποίο είναι κοντά σε τοπικά αξιοθέατα και γεμάτα ιστορία. Και το είπα ότι μυρίζει σαν ψωμί το πρωί; Δεν θα βρείτε πολλά ξενοδοχεία ανάμεσα σε καλά διατηρημένα ιστορικά σπίτια και εστιατόρια της γειτονιάς, αλλά το κοντινό Kimpton Onyx είναι άνετο και κομψό και προσφέρει δωρεάν καθημερινή ώρα κρασιού. Αυτό είναι ένα τεράστιο πλεονέκτημα σε κάθε ταξίδι στη Βοστώνη, ειδικά επειδή οι ειδικές ευτυχισμένες ώρες είναι παράνομες στη Μασαχουσέτη.

 

Ο Jamie Ditaranto είναι συγγραφέας και φωτογράφος που πάντα ψάχνει για την επόμενη περιπέτεια. Ακολουθήστε την στο Instagram @ jamieditaranto.